Mozarellalı Domatesli Kızarmış Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet francala ekmek veya normal ekmek,
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 1 çay kaşığı sirke,
- 1 diş sarımsak,
- 1 kase rendelenmiş mozarella peynir,
- 2 adet domates,
- Çekilmiş tane karabiber,
- Tuz.
Mozarellalı Domatesli Kızarmış Ekmek Yapılışı
Ekmeği üçe bölüp sonra dikey olarak ortadan keselim.
Bir kaba zeytin yağını,sirkeyi, ince doğranmış sarımsağı koyup karıştıralım.
Ekmeklerin üzerine rendelenmiş mozarella peynirini serpelim.
Üzerine halka halka dilimlediğimiz domates dilimlerinden 2 tane yerleştirelim.
Sonra üzerine zeytin yağlı karışımı sürelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dakika kızartalım.
Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine karabiber ve tuz serpelim.
Kızarmış ekmeklerimizi sıcak sıcak servis yapalım.
Bu nefis Mozarellalı Domatesli Kızarmış Ekmek Tarifi‘ni için Yaseminin Mutfağından‘a teşekkür ederiz.
Mozarellalı Domatesli Kızarmış Ekmek Tarifi
4/
5
Oleh
greenart
