Tavada Kalkan Balığı Tarifi
Balık Tarifleri Tavada Kalkan Balığı TarifiTavada Kalkan Balığı Tarifi İçin Malzemeler:
- Kalkan balığı,
- Mısır unu,
- Tuz,
- Sıvı yağ.
Tavada Kalkan Balığı Yapılışı
Balığımızı güzelce yıkayalım.
Suyu süzüldükten sonra tuzunu ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra 30 dk dinlendirelim.(vaktimiz varsa daha fazla bekletebiliriz)
Bir kabın içine mısır ununu koyalım ve balığımızı mısır ununa bulayalım.
Tavaya sıvı yağ koyalım ve kızdıralım.
Kalkan balığımızı, tavaya dizelim ve arkalı önlü pişirelim.
Salata eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.
Suyu süzüldükten sonra tuzunu ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra 30 dk dinlendirelim.(vaktimiz varsa daha fazla bekletebiliriz)
Bir kabın içine mısır ununu koyalım ve balığımızı mısır ununa bulayalım.
Tavaya sıvı yağ koyalım ve kızdıralım.
Kalkan balığımızı, tavaya dizelim ve arkalı önlü pişirelim.
Salata eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.
Bu nefis Tavada Kalkan Balığı tarifini bizimle paylaşan Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.