Tavuk Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr tavuk göğsü,
- 1 adet kırmızı biber,
- 1 tutam maydanoz,
- 1 tutam dereotu,
- 1 tutam yeşil soğan,
- 1 tutam fesleğen,
- 1 tutam taze nane,
- Tuz,
- Karabiber,
- Zeytinyağı,
- Limon veya sirke,
- 1 avuç ceviz,
- Acı pul biber (isteğe göre).
Tavuk Salatası Yapılışı
Bir kaba cevizi koyalım.
Cevizlerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edip 1-2 saat bu şekilde bekletelim. (cevizlerin tadı böyle bir başka güzel oluyor)
Tavuk göğsünü haşlayalım.
Haşlanan tavuk göğsünü soğuyunca didikleyelim.
Üzerine tuz ve karabiber ilave edip iyice harmanlayalım.
Sonra ince ince doğradığımız yeşil soğanı, maydanozu, dereotunu, nanaeyi, fesleğeni ve biberi ilave edip karıştıralım.
Daha sonra zeytin yağını, limon suyunu ve su da ısladığımız cevizleri ilave edip karıştıralım.
Tavuk Salatamız servise hazır.
Bu harika Tavuk Salatası Tarifi‘ni bizimle paylaşan Lifestyle Sieda’ya teşekkür ederiz.
Tavuk Salatası Tarifi
4/
5
Oleh
greenart
